Jednoduchý recept na vynikajúce guacamole, ktoré sa výborne hodí na prípravu nachos alebo len tak ku tortila chipsom, či hrianke.
Na prípravu lahodného guacamole budeme potrebovať:
- 4 zrelé avokáda (rozpolené, odkôstkované, nakrájané na kocky)
- 1 šalotku alebo 1/4 malej červenej cibule, nakrájanej na drobno
- 5 cherry paradajok nakrájaných na malé kocky
- trocha čerstvej petržlenovej vnate
- 1 polievkovú lyžicu limetkovej šťavy
- soľ – podľa chuti
- čierne korenie – podľa chuti
Postup je veľmi jednoduchý:
- V miske rozpučíme avokádo do nami preferovanej konzistencie.
- Pridáme nadrobno nakrájané suroviny spolu so šťavou z limetky,
- Následne dodáme podľa chuti soľ, čierne korenie a poriadne to celé premiešame.
Podávať môžeme s tortila chipsami prípadne na opečenej hrianke.
Dobrú chuť, budeme veľmi radi ak recept zazdieľate aj so svojimi priateľmi. 🙂
a ak máte chuť na nejaké kuracie mäso, pozrite si aj náš recept na kuracie prsia v medovo cesnakovej omáčke.